Alumnus lädt zur Exkursion auf den Spuren des Kaffees
Spannende Einblicke in die Arbeit eines weltweit erfolgreichen Familienbetriebs und die Tätigkeit hoch spezialisierter Ingenieure erlebten die Schülerinnen und Schüler von 5G und 6G aus den Schwerpunktfächern Wirtschaft und Recht, Biologie und Chemie sowie Physik und Anwendungen der Mathematik (PAM) bei ihrer Exkursion zum Kaffeemaschinen-Hersteller «JURA» in Oberbuchsiten.
Auf Vermittlung von Simon Probst (G2007 – M2011), Mitglied des Verwaltungsrats der JURA Kaffeemaschinen Holding AG, konnte die Gruppe tiefe Einblicke in das Unternehmen gewinnen.
«Er hat sich wirklich sehr viel Zeit genommen und uns nicht nur begrüsst, sondern den gesamten Tag begleitet und viel erzählt», berichtet Lehrerin Inske Kuperus, die die Reise organisiert und gemeinsam mit Mischa Bachmann sowie Paul Kocian aus dem Lehrerkollegium des Gymnasium & Internat Kloster Disentis begleitet hatte. «Wir durften sogar die Entwicklungsabteilung besuchen, das hätte noch spannende Fotos gegeben – aber dort war das Fotografieren natürlich strengstens verboten.»
Der Kontakt zu Simon Probst und zu JURA war im Juli beim Alumni-Tag der Schule entstanden. «Dort hatte ich Simon Probst kennengelernt», so Kuperus, «und er hat uns eingeladen und das Programm vor Ort für uns organisiert.»
Unter anderem besuchte die Gruppe auch die Erlebnisausstellung des Unternehmens und nahm mit Philipp Marti, Abteilungsleiter im Laboratory of Coffee bei JURA, auch eine Kaffeemaschine auseinander und liess sich detailliert erklären, wie die Technik funktioniert.
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